Pj Wali Kota Palopo Mengecek Kualitas Beras di Gudang Bulog Balandai
PALOPO, SPIRITKITA — Pejabat Wali Kota Palopo, Asrul Sani, SH., M.Si., melakukan pengecekan kualitas beras di Gudang Bulog Balandai. Senin, 18 Maret 2024
Dalam kunjungannya, Asrul Sani menyatakan bahwa kualitas beras Bulog yang tersedia sangat baik dan memiliki rasa premium.
“Kita sudah cek ketersediaan dan kualitas beras yang ada di gudang Bulog, itu berasnya bagus,” ujar Asrul Sani.
Menurut Asrul, pemerintah pusat meminta Pemerintah Kota Palopo untuk melakukan diversifikasi pangan berdasarkan kearifan lokal. Salah satu alternatif yang di usulkan adalah pengembangan beras sagu.
“Beras sagu sangat bagus untuk dikembangkan menjadi makanan sehat, karena memiliki kadar gula rendah. Masyarakat Kota Palopo juga sudah terbiasa mengkonsumsi sagu, jadi untuk peralihan sangat memungkinkan,” tambahnya.
Meskipun demikian, Asrul menegaskan bahwa rencana di versifikasi ini masih dalam tahap wacana dan memerlukan persiapan yang matang sebelum dapat di implementasikan.
Terkait harga beras, Asrul menjelaskan bahwa Bulog masih menjual beras dengan harga standar, namun harga beras lokal naik karena belum memasuki musim panen.
“Walaupun demikian, untuk sementara, masyarakat di arahkan untuk menggunakan beras Bulog. Maka dari itu, pemerintah setiap minggunya melaksanakan gerakan pangan murah,” tutupnya.
Sementara itu, Wakil Pimpinan Cabang Bulog Palopo, Viona Cheria, menyatakan bahwa stok beras Bulog Cabang Palopo saat ini mencapai sekitar 4.000 ton, cukup untuk memenuhi kebutuhan hingga 6 bulan ke depan.
“Untuk saat ini, berasnya merupakan beras impor dari Vietnam yang memiliki kualitas yang sangat terjaga sesuai dengan aturan pemerintah,” ungkap Viona.
Dia menambahkan bahwa ada jatah sebanyak 2.000 ton beras impor dari Vietnam untuk tahun 2024, di sesuaikan dengan kebutuhan. Cadangan beras pemerintah di gunakan untuk pelaksanaan bantuan pangan dan pelaksanaan SPHP dalam kegiatan gerakan pangan murah.
Viona juga menghimbau agar masyarakat Kota Palopo mengkonsumsi beras Bulog dengan harga standar. Dalam kunjungan ini, Pj. Wali Kota Palopo di dampingi oleh para pimpinan perangkat daerah terkait.(*)
